おまかせコースのご案内
いつも祇園あさくらをご利用いただきありがとうございます。
完全予約制でコース料理がお楽しみいただけます。
※すべて税サ込みの金額です。
※内容は毎日違うものを提供しております。
※苦手な食材、アレルギーなどお気軽に
お申し付けください。
【ランチ】
5、6品
6,000円
【ディナー】
7、8品
15,000円
【ワインペアリング】
日本酒、カクテル、ワイン、ビールなど
お料理に合わせてご用意いたします。
6,000円
※ランチ、ディナーどちらでも
ご利用いただけます。
ご予約はお電話、WEB予約を
ご利用ください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
イタリアン。でも、割烹でもある。
京都祇園にあるイタリアン割烹「祇園あさくら」が織り成すのは、イタリアンをベースにした、和食や割烹のような繊細な一皿。
海の雫のように一皿ずつ表情が変わる当店の料理を、気軽に楽しんでいただきたいという想いから、お箸で食べるスタイルでご用意しております。
また、デートや記念日、ご同伴の際にご利用いただくことが多い当店だからこそ、前菜、メイン、パスタなど全ての料理を、お一人様ずつ取り分けてご提供するのもこだわりの一つ。
お席は、会話を楽しむことも食事の醍醐味と考えておりますので、当店の特等席であるカウンターへとご案内させていただきます。
三条で過ごす、記憶に残るディナーをお楽しみください。
カウンターだから感じる
香りと風、特別な時間
ご注文はその日の食材を
おまかせで
当店にお越しのお客様の多くは、予算に合わせておまかせで注文されるのが定番。
そのため当店では、旬の食材やその日仕入れた少し珍しい食材を使用し、
お客様の味覚やその時の気分などに寄り添う料理を提供しております。
※お料理は一例です。食材や調理法は、その日により異なります。
「そのものの味」
それは、一番のご馳走
野菜は、主に京都産のものを使用。市場を通さず農家の方々から直接仕入れることで、より新鮮で素材の味を強く感じられることが特徴です。
ある日は、そんな野菜をトマトと水ナスのカプレーゼにし、ご提供いたしました。
水牛のモッツァレラチーズを合わせることでシンプルながら、存在感の強い一皿へと昇華しております。
「一口サイズに切り分けて」
ちょっと嬉しいを添える
カルパッチョは、旬の鮮魚の中でも、よりさっぱりとしたものを使用しています。
例えば、暑い季節には茗荷や大葉を加えることで、季節に寄り添った和を感じる
爽やかな一皿に仕上げております。
「耳でみる」
見て、魅せる味へ
調理の際にお客様に背を向けてしまう焼き物ですが、耳で状況を見ることで、お客様との間に壁を作らないように心掛けています。
ご来店の度にご注文くださる常連様も多い人気のカツレツ。
脂身と赤身のバランスの良い京都牛のモモ肉を使用しています。
お肉の旨味をより感じていただくために、合わせるデミグラスソースはほろ苦く深い味わいに。
ぜひワインとご一緒にお召し上がりください。
調理の際にお客様に背を向けてしまう焼き物ですが、耳で状況を見ることで、お客様との間に壁を作らないように心掛けています。ご来店の度にご注文くださる常連様も多い人気のカツレツ。脂身と赤身のバランスの良い京都牛のモモ肉を使用しています。お肉の旨味をより感じていただくために、合わせるデミグラスソースはほろ苦く深い味わいに。ぜひワインとご一緒にお召し上がりください。
「じゅうなん性」
希望と想像を形づくる
“ミルクラム”名前も気になる一皿
味付けはシンプルに、素早く行うのが祇園あさくらの料理。
ですが、できるだけお客様のご要望にはお応えしたいと考えています。
こんな味が好きなどお伝えいただければ、お客様だけの一皿をお作りいたします。
「美味しさに理屈はいらない」
肩肘張らない
そのまま手でお召し上がりください
イタリアンの定番、ピッツァもお忘れなく。
料理は順番も強弱も大切です。
メイン料理をお召し上がりいただいた後は少し安心感のあるピッツァで一休みしてみてはいかがでしょうか。
「食べることに気をつかってほしくない」
全ての料理はお一人様ずつ
取り分けてご提供
一度お召し上がりいただいた方からは忘れられないと好評のウニのクリームパスタは、昆布出汁をベースに、生クリーム、北海道根室産のウニを贅沢にソースにした逸品です。
また、当店ではお客様が取り分けをせずお食事を存分に楽しめるよう、どの料理も、お客様の人数分に取り分けた状態でご提供しております。
お食事の時間をゆっくりとお楽しみください。
ワインもおまかせで
ワインもおまかせで
MENU
ある日の一例
※税、サービス料10％を別途いただきます。
※お料理は一例です。食材や調理法は、その日により異なります。
- ・季節の野菜サラダ
- 1,200円
- ・エスカルゴ
※1個からご注文いただけます。 - 1個300円
- ・明石タコの冷シャブ
大葉ペースト和え - 1,800円
- ・エビとやわたネギの
ピリ辛ガーリック - 1,600円
- ・ベビー岩カキ
- 生1個700円
- ・和田ごぼうのポタージュ
- 600円
- ・賀茂ナスのチーズ衣天ぷら
- 1,200円
- ・しいたけとパンチェッタ・
モッツァレラチーズ焼き - 1,800円
- ・紀州鴨ロースのあみ焼き
オレンジの焦がしバター - 1,800円
- ・エゾ豚バラ肉のやわらか蒸し
- 2,000円
- ・黒毛和牛三角バラの
デミグラスソース煮込み - 3,500円
- ・フルーツトマトと水ナスの
冷製パスタ - 1,800円
- ・しいたけのペペロンチーノ
- 1,600円
MENU
ある日の一例
※税、サービス料10％を別途いただきます。
※お料理は一例です。食材や調理法は、その日により異なります。
- ・季節の野菜サラダ
- 1,200円
- ・エスカルゴ
※1個からご注文いただけます。 - 1個300円
- ・明石タコの冷シャブ 大葉ペースト和え
- 1,800円
- ・エビとやわたネギのピリ辛ガーリック
- 1,600円
- ・ベビー岩カキ
- 生1個700円
- ・和田ごぼうのポタージュ
- 600円
- ・賀茂ナスのチーズ衣天ぷら
- 1,200円
- ・しいたけとパンチェッタ・モッツァレラチーズ焼き
- 1,800円
- ・紀州鴨ロースのあみ焼き オレンジの焦がしバター
- 1,800円
- ・エゾ豚バラ肉のやわらか蒸し
- 2,000円
- ・黒毛和牛三角バラのデミグラスソース煮込み
- 3,500円
- ・フルーツトマトと水ナスの冷製パスタ
- 1,800円
- ・しいたけのペペロンチーノ
- 1,600円
コースについて
コースのご用意もございます。ご予算や料理のお好みなど、ご予約時にご相談ください。
ご予約・お問い合わせ075-561-3828
基本情報
お気をつけてお越しくださいませ。
ご予約・お問い合わせ075-561-3828
- ◆屋号
- 祇園あさくら
- ◆住所
- 〒605-0065
京都府京都市東山区古西町317
- ◆アクセス
- 京阪本線「京阪三条駅」より徒歩7分
- ◆営業時間
- 17:30～ラストオーダー22:30
- ◆定休日
- 不定休
- ◆カード
- 可
（VISA,Master,JCB,AMEX,Diners）
- ◆電子マネー
- 不可
- ◆総席数
- 8席
（カウンターのみ
